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　　如果有✿ღღ★★，最好了✿ღღ★★，香辛料是全球最佳饮食地中海饮食的重要特色之一✿ღღ★★，对健康有诸多益处✿ღღ★★。这篇文章就详细说说拉斯维加斯游戏最新官方网站✿ღღ★★，还会说说各种香辛料都有哪些简单又美味的烹调搭配✿ღღ★★，跟着做起来✿ღღ★★，就能让你吃得更美味✿ღღ★★、更健康✿ღღ★★。

　　香辛料最厉害的地方是拥有强大的抗氧化✿ღღ★★、抗炎能力✿ღღ★★，这个能力就来源于它们富含的类黄酮✿ღღ★★、酚酸✿ღღ★★、木质素✿ღღ★★、生物碱等物质✿ღღ★★。

　　我们都知道慢性炎症会增加衰老✿ღღ★★、心血管疾病✿ღღ★★、癌症✿ღღ★★、糖尿病等多种疾病的风险✿ღღ★★，像咱们平时的饮食方式又很容易促炎✿ღღ★★。比如精米白面✿ღღ★★、盐✿ღღ★★、糖✿ღღ★★、红肉✿ღღ★★、加工肉类✿ღღ★★、煎炸熏烤的食物吃得多拉斯维加斯游戏最新官方网站✿ღღ★★，所以为了抗炎强烈建议你烹调时多放点香辛料拉斯维加斯游戏最新官方网站✿ღღ★★。

　　另外✿ღღ★★，做菜时放点香辛料✿ღღ★★，能赋予食物丰富的香味✿ღღ★★，即使少放点盐✿ღღ★★，菜也会很好吃✿ღღ★★，这样就能减少盐的用量✿ღღ★★，有利于控血压✿ღღ★★，对心血管健康也是友好的原版澳盘✿ღღ★★。

　　不同香辛料所含的各种抗氧化成分各不相同✿ღღ★★，比如黄酮类化合物✿ღღ★★，它们在欧芹拉斯维加斯游戏最新官方网站✿ღღ★★、牛至✿ღღ★★、芹菜籽✿ღღ★★、胡椒✿ღღ★★、酸豆✿ღღ★★、藏红花✿ღღ★★、莳萝✿ღღ★★、茴香中含量非常丰富✿ღღ★★。

　　那香辛料混合着吃原版澳盘✿ღღ★★，吃多少可以达到不错的抗炎效果呢？咱们来看一个发表在《营养学杂志》上的研究✿ღღ★★。[3]

　　这个研究用的是混合的香辛料✿ღღ★★，具体包括了罗勒✿ღღ★★、月桂叶✿ღღ★★、黑胡椒✿ღღ★★、肉桂✿ღღ★★、香菜✿ღღ★★、孜然✿ღღ★★、姜✿ღღ★★、牛至✿ღღ★★、欧芹✿ღღ★★、红辣椒原版澳盘✿ღღ★★、迷迭香✿ღღ★★、百里香✿ღღ★★、姜黄✿ღღ★★。

　　研究招募了 12 位 40~65 岁的男性✿ღღ★★、不抽烟但是体重超标✿ღღ★★，而且他们都至少有 1 个心血管疾病的危险因素比如“坏胆固醇”（即低密度脂蛋白胆固醇）偏高✿ღღ★★、甘油三酯偏高✿ღღ★★、“好胆固醇”（即高密度脂蛋白胆固醇）偏低✿ღღ★★、血压高✿ღღ★★、空腹血糖高原版澳盘✿ღღ★★、C反应蛋白偏高✿ღღ★★。

　　那是因为如果是完全健康的人✿ღღ★★，他们就能通过身体的各项调节✿ღღ★★，很好地控制餐后炎症✿ღღ★★，即使不吃抗炎的各种香辛料✿ღღ★★，所以研究就很难观察到饮食中增加香辛料的抗炎效果✿ღღ★★。

　　然后研究让他们吃高卡路里✿ღღ★★、高脂肪✿ღღ★★、高碳水一餐（简称 HFCM）去诱发体内炎症反应✿ღღ★★。不同的是✿ღღ★★，有时只是吃 HFCM✿ღღ★★，有时是 HFCM+2 克香辛料✿ღღ★★，有时是 HFCM+6 克香辛料原版澳盘✿ღღ★★，然后分别在用餐之前和餐后 4 小时抽血✿ღღ★★，检测血中各项炎症指标✿ღღ★★，结果显示 HFCM 搭配 6 克香辛料才可以显著降低 HFCM 引起的炎症反应✿ღღ★★。

　　我简单说一下平时你可能不怎么用的一些香料吧✿ღღ★★，不过也是抛砖引玉✿ღღ★★，民间自有高手在✿ღღ★★，欢迎大家留言区分享你的美味搭配拉斯维加斯游戏最新官方网站✿ღღ★★。

　　最配的自然是烤肉了✿ღღ★★，尤其是烤羊肉串儿配了孜然才有了灵魂✿ღღ★★，除了烤肉✿ღღ★★，炒肉✿ღღ★★、煎肉也可以放孜然✿ღღ★★，比如我们家就喜欢洋葱炒羊肉卷✿ღღ★★，就撒点孜然和盐✿ღღ★★，然后不用别的调味料✿ღღ★★，也很美味✿ღღ★★。

　　白胡椒口感比黑胡椒温和一些✿ღღ★★，适合搭配口味清淡一些的肉比如白肉✿ღღ★★、鱼虾✿ღღ★★，比如我们包虾仁饺子调馅儿可以放点白胡椒粉✿ღღ★★，做个鱼汤✿ღღ★★、蔬菜汤也会放点白胡椒✿ღღ★★。

　　这里说的肉桂不是咱们炖肉放的桂皮✿ღღ★★，而是锡兰肉桂原版澳盘✿ღღ★★，基本都是磨成粉用来调味的✿ღღ★★，它的口感微甜✿ღღ★★，没有苦味✿ღღ★★，配酸奶✿ღღ★★、燕麦片✿ღღ★★、水果✿ღღ★★、咖啡✿ღღ★★、牛奶✿ღღ★★，或者做到花卷✿ღღ★★、面包里都可以原版澳盘✿ღღ★★。

　　牛至和番茄是经典组合✿ღღ★★，所以像做披萨✿ღღ★★、意大利面只要加番茄酱✿ღღ★★，就可以撒点牛至拉斯维加斯游戏最新官方网站✿ღღ★★，像做番茄鸡蛋汤也可以撒点牛至✿ღღ★★。不放番茄✿ღღ★★，牛至也是披萨的搭配经典✿ღღ★★，所以牛至叶也被称为披萨草叶✿ღღ★★。

　　另外做肉酱时可以放牛至✿ღღ★★，烤鸡肉也可以放牛至✿ღღ★★，做各种汤比如蔬菜汤✿ღღ★★、鸡肉汤✿ღღ★★、牛肉汤✿ღღ★★、鱼汤都可以放牛至调味✿ღღ★★。

　　有的朋友可能觉得这样一个个瓶瓶罐罐的备那么多香辛料很复杂✿ღღ★★，那你就买复合的香辛料✿ღღ★★，比如咖喱粉里就有姜黄✿ღღ★★、辣椒✿ღღ★★、香菜✿ღღ★★、姜✿ღღ★★、茴香等香辛料拉斯维加斯游戏最新官方网站✿ღღ★★。

　　不过需要注意的是✿ღღ★★，超市售卖的部分香辛料中都含盐✿ღღ★★，所以在烹饪使用的时候还得注意量✿ღღ★★，在这里也欢迎大家推荐不加盐的复合香辛料✿ღღ★★。

　　香辛料也是有保质期的✿ღღ★★，一般是几年✿ღღ★★，建议挑选离生产日期近的✿ღღ★★，另外储存在密封的容器中原版澳盘✿ღღ★★，放在阴凉✿ღღ★★、避光的橱柜里✿ღღ★★。

　　除了买现成的✿ღღ★★，也可以在阳台种一些✿ღღ★★，鲜的和干的在味道上还是会有一些差别的✿ღღ★★，可以尝试尝试看看喜欢哪种✿ღღ★★。

　　这就是强烈推荐你做饭时多用的香辛料✿ღღ★★，大家有哪些美味吃法一定留言分享哦✿ღღ★★，我们一起来解锁香辛料的美味✿ღღ★★。拉斯维加斯官方✿ღღ★★。拉斯维加斯0567官方网站✿ღღ★★，拉斯维加斯娱乐平台